Gasthof zum Schützen AG

aarau-restaurant.ch: Der Gasthof zum Schützen AG wird von Familie Schneider-Schmid betrieben und ist ein etabliertes Restaurant in Aarau. Das Traditionshaus befindet sich an der Schachenallee 39 im Zentrum der Stadt und bietet sowohl à la carte als auch spezielle Menüs zu verschiedenen Anlässen. Die Gastronomie setzt auf eine Mischung aus klassischen Gerichten und modernen kulinarischen Konzepten.

Besonders hervorzuheben ist das breite Spektrum an fleischlosen Gerichten, das während spezieller Aktionswochen im März präsentiert wird. Die Küche verwöhnt Gäste sowohl mit vegetarischen als auch veganen Kreationen, ohne dabei die bewährten Schützen-Klassiker zu vernachlässigen. Für besondere Anlässe wie Ostern stellt das Küchenteam eigene Festmenüs zusammen, die neben dem regulären à la carte Angebot serviert werden.

Der Betrieb beschäftigt ein professionelles Team und bietet regelmäßig Stellenausschreibungen für verschiedene Positionen in der Küche und im Service. Von Commis de Cuisine über Chef de Partie bis hin zur Catering und Bankett Leitung werden qualifizierte Fachkräfte gesucht. Zusätzlich zum Hauptrestaurant betreibt das Unternehmen auch das Waldhaus Gehren als weiteren Standort.

Die zentrale Lage in Aarau macht den Gasthof sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar. Direkt gegenüber dem Restaurant steht der öffentliche Schachenparkplatz zur Verfügung, wo Gäste in den ersten fünf Stunden kostenfrei parken können. Das Restaurant eignet sich sowohl für private Feiern als auch für Geschäftsessen und Bankette.

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