Behrens Gastronomie und Catering OHG
Italienisches Restaurant mit friesischer Note
Über Behrens Gastronomie und Catering OHG
amici-sylt.de: Die Behrens Gastronomie und Catering OHG betreibt das Restaurant Amici im malerischen Keitum auf Sylt. Unter der Leitung von Oliver Behrens hat sich das Unternehmen auf die Verbindung italienischer Kochkunst mit friesischen Produkten spezialisiert. Das Team versteht sich auf italo-friesische Gastfreundschaft und möchte jedem Gast das Gefühl vermitteln, unter Freunden zu sein.
Das kulinarische Konzept kombiniert mediterrane Köstlichkeiten mit modernen und manchmal friesischen Akzenten. Die Küche arbeitet mit raffinierten Rezepturen und setzt auf frische Produkte aus der Region. Auf der Speisekarte finden sich sowohl italienische Klassiker als auch kreative Eigenkreationen, die das Restaurant als Lieblingsgerichte bezeichnet.
Zur Ausstattung gehört eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte mit besonderen Sonderkreationen befreundeter Winzer. Besonders hervorzuheben sind die Gewächse von Thomas Hensel, Markus Pfaffmann und Andreas Klumpp aus der Pfalz sowie vom Weingut Antinori aus der Toskana. Die offenen Weine werden stilvoll aus Doppelmagnumflaschen ausgeschenkt.
Das Restaurant bietet sich auch als Veranstaltungsort für verschiedenste Anlässe an. Von exklusiven Hochzeiten über Produktpräsentationen bis hin zu Familienfesten organisiert das Team individuelle Events. Dabei stehen unterschiedliche Optionen zur Verfügung, von köstlichem Fingerfood über Büfetts bis hin zu mehrgängigen Menüs.
Die Lage in Keitum auf Sylt macht das Amici zu einer besonderen Adresse für Einheimische und Urlauber. Das Restaurant ist im Handelsregister Hamburg unter der Nummer HRA 6674 FL eingetragen. Neben dem Restaurantbetrieb bietet das Unternehmen auch Catering-Dienstleistungen an und ist bei der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe registriert.
Häufige Fragen zu Behrens Gastronomie und Catering OHG
Kann man im Restaurant Amici Tischreservierungen vornehmen?
Welche Veranstaltungsformen können im Amici organisiert werden?
Gibt es im Restaurant Amici offene Stellenanzeigen?
Was kostet eine Solaranlage in Sylt Ot Keitum (Schleswig-Holstein)?
Die Kosten für eine Solaranlage in Sylt Ot Keitum liegen je nach Dachfläche und Leistung zwischen 6.000 € und 17.000 € (Stand 2026). Durch viele staatliche Förderungen und regionale Programme in Schleswig-Holstein lassen sich bis zu 30 % der Investition einsparen. Lassen Sie sich alle aktuellen Förderungen anzeigen:
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Kontakt
| Firma | Behrens Gastronomie und Catering OHG |
| Adresse | C.P. Hansen-Allee 1 25980 Sylt Ot Keitum |
| Telefon | 04651 9570947 |
| restaurant@amici-sylt.de | |
| Website |
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