Kirsch, Rickert und Feldkircher GbR

Regionales Fine Dining Restaurant in Hamburg

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Website von Kirsch, Rickert und Feldkircher GbR in Hamburg

Über Kirsch, Rickert und Feldkircher GbR

arcrestaurant.de: Das arc restaurant in Hamburg-Eppendorf verbindet moderne Haute Cuisine mit regionalen Produkten und nachhaltigen Konzepten. Betrieben wird das Lokal von der Kirsch, Rickert und Feldkircher GbR, deren Geschäftsführer Franz Kirsch, Julian Rickert und Joshua Feldkircher das kulinarische Konzept entwickelt haben. Das Team wird durch Sommelière Clara Hippert und Commis de Cuisine Ida Stahlhoven ergänzt.

Der Name arc stammt aus dem Französischen und bedeutet Bogen - ein Symbol für die Brücke zwischen gehobener Küche und einem jungen, nachhaltigen sowie zugänglichen Konzept. Das Restaurant setzt auf regionales Fine Dining und feiert bewusst die lokalen Produzenten aus Hamburg und Umgebung. Transparenz zwischen Gästen und den Menschen hinter den Zutaten steht dabei im Mittelpunkt der Philosophie.

Ein besonderes Merkmal ist das hauseigene Freundebuch, in dem alle Lieferanten mit ihren Geschichten, Philosophien und Produktionsweisen vorgestellt werden. Auf der Speisekarte ist jedes Produkt mit einer charakteristischen Farbe markiert, die den Gast zurück zum entsprechenden Eintrag im Freundebuch und damit zu den Menschen führt, die das kulinarische Erlebnis erst möglich machen. Diese durchdachte Verbindung schafft eine einzigartige Verbindung zwischen Teller und Herkunft.

Das arc restaurant hat von Dienstag bis Freitag ab 19:00 Uhr geöffnet und befindet sich am Eppendorfer Weg 58 in Hamburg. Die Reservierung erfolgt über verschiedene spezialisierte E-Mail-Adressen für unterschiedliche Bereiche wie allgemeine Anfragen, Reservierungen, Weinberatung oder Stellenausschreibungen.

Häufige Fragen zu Kirsch, Rickert und Feldkircher GbR

Wie kann man einen Tisch im arc restaurant reservieren?
Reservierungen werden über die E-Mail-Adresse reservations@arcrestaurant.de entgegengenommen. Für spezielle Weinwünsche oder Beratung steht zusätzlich wine@arcrestaurant.de zur Verfügung.
Was macht das Freundebuch im arc restaurant besonders?
Das Freundebuch dokumentiert alle Lieferanten mit persönlichen Geschichten und Produktionsmethoden, wobei farbige Markierungen auf der Speisekarte direkt zu den entsprechenden Produzenten-Porträts führen. Gäste können so die Herkunft jeder Zutat nachvollziehen und die Menschen dahinter kennenlernen.
Welche besonderen Services bietet das arc restaurant?
Neben der fachkundigen Weinberatung durch Sommelière Clara Hippert gibt es separate Kontaktmöglichkeiten für Stellenausschreibungen und berufliche Anfragen über job@arcrestaurant.de. Das Restaurant ist auch in sozialen Medien unter arc_restaurant aktiv.

Was kostet eine Solaranlage in Hamburg (Hamburg)?

Die Kosten für eine Solaranlage in Hamburg liegen je nach Dachfläche und Leistung zwischen 6.000 € und 17.000 € (Stand 2026). Durch viele staatliche Förderungen und regionale Programme in Hamburg lassen sich bis zu 30 % der Investition einsparen. Lassen Sie sich alle aktuellen Förderungen anzeigen:

Ihr Solarvergleich Schritt 1 von 8
Um welches Gebäude handelt es sich?
Wählen Sie Ihre Gebäudeart aus.
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Klassisch geneigt
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Horizontal
Sonstige
Pult-, Walm-, Zeltdach
Wie groß ist Ihre Dachfläche?
Ungefähre Angabe reicht aus.
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Klein
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Jährlicher Stromverbrauch?
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Wann soll es losgehen?
Je früher, desto schneller sparen Sie.
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Kontakt

FirmaKirsch, Rickert und Feldkircher GbR
AdresseEppendorfer Weg 58
20258 Hamburg
E-Mailinfo@arcrestaurant.de
Websitearcrestaurant.de
✓ Zuletzt geprüft: 07.04.2026

NetzTrust Bewertung

Technik
91
Sehr gut
Zufriedenheit
–
Noch keine
Technik-Details
SSL-Verschlüsselung✓ Ja
Ladezeit0,4s
Kontaktdaten✓ Vollständig
Server-Standort🇺🇸 Ashburn, wix com inc

Standort

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