Stiftung café sowieso
Restaurant und soziale Unternehmung in Luzern
Über Stiftung café sowieso
cafesowieso.ch: Das Restaurant sowieso wurde 2001 von der Albert Koechlin Stiftung in Luzern gegründet und ist seit 2003 als eigenständige Stiftung café sowieso organisiert. Als Non-Profit-Organisation betreibt das Restaurant am Wesemlinrain 3a eine soziale Unternehmung, die bei der beruflichen und gesellschaftlichen Integration beeinträchtigter Menschen wichtige Aufgaben erfüllt. Männer und Frauen mit leichter geistiger Beeinträchtigung oder Lernbehinderung arbeiten hier Hand in Hand mit Gastroprofis in Service, Küche und Hauswirtschaft.
Die Küche präsentiert sich frisch, knackig und saisonal und wird durch eine ausgewählte Weinauswahl ergänzt. Zu den besonderen Angeboten gehört die Hausspezialität "GoKL" (Güggeli ohne Knochen Luzern), die auf dem heißen Stein serviert wird. Das Restaurant bietet regelmäßig spezielle Events wie GoKL-Abende, Muttertags-Brunch und saisonale Veranstaltungen an. 2016 wurde der Betrieb umfassend renoviert mit einer neuen Gastronomieküche sowie modernen Buffet- und Restaurantbereichen.
Ein agogisch ausgebildetes Fachteam begleitet und fördert die Mitarbeitenden mit Unterstützungsbedarf in ihren individuellen Stärken. Der Betrieb pflegt einen normalen Umgang auf Augenhöhe, um das Potenzial aller Mitarbeitenden optimal auszuschöpfen. Das Restaurant ist von Montag bis Freitag von 7:30 bis 17:00 Uhr geöffnet und bietet außerhalb der regulären Zeiten auch Gruppenveranstaltungen an. Seit 2008 werden zusätzlich Lernende ausgebildet und seit 2010 wird auch ein Cateringangebot bereitgestellt.
Das Unternehmen arbeitet mit verschiedenen Partnern zusammen, darunter dem Kanton Luzern für geschützte Arbeitsplätze und der IV für berufliche Maßnahmen von Jugendlichen und jungen Erwachsenen. Der Stiftungsrat wird von Paul Otte als Präsident geleitet, unterstützt von Anna Balbi als Vizepräsidentin. Das Restaurant ist Mitglied bei verschiedenen Branchenorganisationen wie Slow Food CH, GastroLuzern und GastroSuisse.
Die zentrale Lage am Wesemlinrain ist gut mit den Buslinien 1 und 19 erreichbar, Haltestelle Wesemlinrain. Parkmöglichkeiten stehen im City-Parking oder im Parking Löwen-Center zur Verfügung. Das Restaurant bietet auch Gutscheine für Konsumationen oder die Spezialität GoKL als originelle Geschenksidee an.
Häufige Fragen zu Stiftung café sowieso
Wie kann man einen Tisch im Restaurant sowieso reservieren?
Welche besonderen Events finden regelmäßig statt?
Gibt es Parkmöglichkeiten in der Nähe des Restaurants?
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Kontakt
| Firma | Stiftung café sowieso |
| Adresse | Wesemlinrain 3a 6006 Luzern |
| Telefon | 041 412 33 66 |
| info@restaurant-sowieso.ch | |
| Website | |
| Domain seit | 22.10.2004 (21 Jahre) |
NetzTrust Bewertung
| SSL-Verschlüsselung | ✓ Ja |
| Ladezeit | 0,4s |
| Domain-Alter | 21 Jahre |
| Kontaktdaten | ✓ Vollständig |
| Server-Standort | 🇩🇪 Berlin, Amazon.com, Inc. |
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