Andrea & Harald Huber OG
Traditionelles Restaurant mit Weinbar und Greißlerei
Über Andrea & Harald Huber OG
fischerwirt-liefering.at: Andrea und Harald Huber führen seit 2013 den traditionsreichen Fischerwirt in Salzburg-Liefering, der bereits 1879 erstmals urkundlich erwähnt wurde. Das historische Gasthaus war zuvor unter den Namen Plankenhaus oder „Metzger und Wirt" bekannt. Gemeinsam mit ihrem Verpächter haben die Hubers den Betrieb zu neuem Leben erweckt und mit einem durchdachten Konzept ausgestattet.
Das Restaurant bietet 45 Sitzplätze in gemütlichem Ambiente und eine feine Küche, die traditionelle österreichische Gerichte mit modernen Akzenten verbindet. Ergänzt wird das gastronomische Angebot durch eine eigenständige Weinbar mit Vinothek, eine hauseigene Pralinenwerkstatt und eine Greißlerei. In der Greißlerei finden Gäste neben regionalen Produkten auch Spezialitäten aus der eigenen Küche zum Mitnehmen.
Küchenchef Harald Huber hat seine kulinarische Expertise sogar in einem eigenen Kochbuch festgehalten, das im Restaurant erhältlich ist. Die Küche ist von Donnerstag bis Montag von 11:30 bis 22:00 Uhr geöffnet, das Restaurant selbst bis 23:00 Uhr. Dienstag und Mittwoch sind Ruhetage, an denen sich das Team erholen und neue Ideen entwickeln kann.
Der Fischerwirt richtet sich an Genießer, die Wert auf qualitätsvolle Küche und authentische Atmosphäre legen. Das Restaurant eignet sich gleichermaßen für romantische Abendessen zu zweit, Familienfeiern oder Geschäftsessen. Besonders beliebt ist der Betrieb für Geburtstags-, Firmen- und Weihnachtsfeiern, für die das Team gerne individuelle Arrangements zusammenstellt.
Nach einem Umbau verfügt das Restaurant über barrierefreie Toiletten im Erdgeschoss, was den Besuch für alle Gäste komfortabel macht. Für auswärtige Besucher vermittelt der Fischerwirt Übernachtungsmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe: Das City Chalet liegt nur eine Minute entfernt, der Helmhof ist in fünf Minuten zu Fuß erreichbar.
Häufige Fragen zu Andrea & Harald Huber OG
Wie kann man im Fischerwirt reservieren?
Gibt es im Fischerwirt auch vegetarische oder vegane Optionen?
Können Produkte aus der Greißlerei auch online bestellt werden?
Was kostet eine Solaranlage in Salzburg (Salzburg)?
Die Kosten für eine Solaranlage in Salzburg liegen je nach Dachfläche und Leistung zwischen 6.000 € und 17.000 € (Stand 2026). Durch viele staatliche Förderungen und regionale Programme in Salzburg lassen sich bis zu 30 % der Investition einsparen. Lassen Sie sich alle aktuellen Förderungen anzeigen:
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Kontakt
| Firma | Andrea & Harald Huber OG |
| Adresse | Peter Pfenninger Straße 8 5020 Salzburg |
| Telefon | +43 662 424059 |
| restaurant@fischerwirt-liefering.at | |
| Website | |
| Gegründet | 1879 |
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| SSL-Verschlüsselung | ✓ Ja |
| Ladezeit | 0,6s |
| Kontaktdaten | ✓ Vollständig |
| Server-Standort | 🇩🇪 Nürnberg, Hetzner Online GmbH |
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