Freddies
Restaurant mit moderner deutscher Küche in Hürth
Über Freddies
freddies-gleuel.de: Das Restaurant Freddies in Hürth-Efferen verbindet regionale Bodenständigkeit mit kreativer Raffinesse und hat sich seit seiner Eröffnung 2020 als beliebter Treffpunkt etabliert. Frederik "Freddie" Pakoßnick und seine Souschefin Anna Kulakova führen das Lokal mit Leidenschaft und bringen internationale Erfahrungen aus Sterneküchen, Brauhäusern und verschiedenen Ländern mit. Das ehemalige Kultlokal wurde zu einem gemütlichen Restaurant mit Biergarten umgestaltet.
Die moderne deutsche Hausmannsküche bietet zu jeder Tageszeit passende Gerichte und zeichnet sich durch Qualität und Handwerk aus. Frederik Pakoßnick sammelte seine kulinarischen Erfahrungen von Köln bis Hongkong und eröffnete 2020 sein erstes eigenes Restaurant. Seine vielfältige Laufbahn spiegelt sich in der abwechslungsreichen Speisekarte wider, die wöchentlich neue Akzente setzt.
Anna Kulakova verantwortet als Souschefin nicht nur die warme Küche, sondern auch die Patisserie des Hauses. Mit ihren kreativen Dessertkreationen und ihrem Können als Konditorin gestaltet sie kunstvolle Torten für verschiedene Anlässe. Ihre Leidenschaft für das Kochen und Backen bereichert das kulinarische Angebot des Freddies erheblich.
Das Restaurant gewann 2025 den ersten Platz bei der Fernsehsendung "Mein Lokal, Dein Lokal" und konnte dabei seine Küchenqualität und Teamarbeit unter Beweis stellen. Diese Auszeichnung unterstreicht die hohe Qualität der Küche und des Service im Freddies. Die Sendung ist weiterhin auf der Streaming-Plattform Joyn abrufbar.
Neben dem regulären Restaurantbetrieb bietet das Freddies auch Catering-Services an und organisiert private Feste und Veranstaltungen. Die Kombination aus gemütlichem Ambiente, Biergarten und professioneller Küche macht das Restaurant zu einer vielseitigen Adresse für verschiedene Anlässe in Hürth und Umgebung.
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Kontakt
| Firma | Freddies |
| Ort | 50354 Hürth |
| info@freddies-restaurant.de | |
| Website | |
| Gegründet | 2024 |
NetzTrust Bewertung
| SSL-Verschlüsselung | ✓ Ja |
| Ladezeit | 0,2s |
| Kontaktdaten | Teilweise |
| Server-Standort | 🇩🇪 Frankfurt am Main, Host Europe GmbH |
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