EBERT Restaurant & Bar

Gänsebraten und Restaurant in Berlin-Wilmersdorf

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Website von EBERT Restaurant & Bar in Berlin

Über EBERT Restaurant & Bar

gans-essen-berlin.de: Das EBERT Restaurant & Bar in der Eisenzahnstraße 59 in Berlin-Wilmersdorf ist seit vielen Jahren für seinen traditionellen Gänsebraten bekannt. Die Familie Ebert führt das Lokal zusammen mit ihrem Team und hat sich vor allem in der Gänsezeit zwischen November und den Weihnachtsfeiertagen einen Namen gemacht. Ab dem 8. November 2025 startet wieder die beliebte Gänsesaison mit täglich ofenfrischem Gänsebraten.

Die Küche bereitet ganze Gänse zu, die gut gefüllt, knusprig gebraten und geviertelt serviert werden. Zum Gänsebraten gehört eine kräftige Sauce, Kartoffelkloß mit Brösel, hausgemachter Apfelrotkohl und würziger Grünkohl. Das traditionelle Gänse-Menü wird sowohl zum Martinstag als auch während der gesamten Adventszeit in weihnachtlicher Atmosphäre angeboten.

Neben dem Restaurantbetrieb bietet das EBERT einen besonderen Service für Gäste, die den Gänsebraten zu Hause genießen möchten. Die Gans wird heiß und gut verpackt zum sofortigen Genuss zum Abholen bereit gestellt. Ein Viertel Gans mit allen Beilagen kostet 44 Euro und sollte rechtzeitig vorbestellt werden.

Das Restaurant ist montags bis samstags von 15 bis 24 Uhr geöffnet, der Küchenschluss liegt bei 22:30 Uhr. Sonntags öffnet das EBERT bereits um 12 Uhr und schließt um 22 Uhr. Die Gänsezeit erstreckt sich vom Martinstag über die Adventszeit bis zu den Weihnachtsfeiertagen, wobei auch an Heiligabend Weihnachtsgänse für zu Hause angeboten werden.

Die besondere Atmosphäre während der Gänsezeit macht das EBERT Restaurant & Bar zu einem beliebten Anlaufpunkt für Liebhaber der traditionellen deutschen Küche. Familie Ebert und ihr Team legen großen Wert auf die Qualität ihrer Zubereitung und die gemütliche Atmosphäre, besonders in der Adventszeit.

Häufige Fragen zu EBERT Restaurant & Bar

Kann man im EBERT Restaurant auch außerhalb der Gänsezeit speisen?
Ja, das Restaurant ist ganzjährig geöffnet und bietet neben den saisonalen Gänsegerichten eine reguläre Speisekarte. Reservierungen sind über die Website möglich und werden empfohlen.
Welche Zahlungsmöglichkeiten gibt es beim Abholen der Gans?
Die genauen Zahlungsmodalitäten werden bei der Bestellung telefonisch oder per E-Mail besprochen. Eine frühzeitige Vorbestellung ist unbedingt erforderlich, damit die Gans pünktlich zubereitet werden kann.
Gibt es Parkmöglichkeiten in der Nähe des Restaurants?
Das Restaurant liegt in Berlin-Wilmersdorf in der Eisenzahnstraße 59, wo sich in der Regel Parkplätze im Straßenraum finden lassen. Die Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel ist ebenfalls gut gegeben.

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Kontakt

FirmaEBERT Restaurant & Bar
AdresseEisenzahnstraße 59
10709 Berlin
Telefon030 891 75 67
E-Mailinfo@restaurant-ebert.de
Websitegans-essen-berlin.de
✓ Zuletzt geprüft: 04.04.2026

NetzTrust Bewertung

Technik
100
Sehr gut
Zufriedenheit
–
Noch keine
Technik-Details
SSL-Verschlüsselung✓ Ja
Ladezeit0,4s
Kontaktdaten✓ Vollständig
Server-Standort🇩🇪 Espelkamp, Mittwald CM Service GmbH und Co. KG

Standort

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