Restaurant & Pilsstube Humpl in Lebach-Eidenborn
Restaurant und Pilsstube in Lebach-Eidenborn
Über Restaurant & Pilsstube Humpl in Lebach-Eidenborn
humpl-lebach.de: Das Restaurant & Pilsstube Humpl in Lebach-Eidenborn verbindet seit über 150 Jahren Gastlichkeit mit saarländischer Tradition. Was 1871 als Pferdewechselstation am Fuße des Hoxberges begann, entwickelte sich über fünf Familiengenerationen zu einem modernen Gastronomiebetrieb. Seit 2020 führt Sarah Humpl das traditionsreiche Familienunternehmen, das bereits 1971 auf sein hundertjähriges Bestehen zurückblicken konnte.
Das gastronomische Angebot teilt sich in zwei Bereiche: Die urige Pilsstube lädt zu einem kühlen Bier in gemütlicher Atmosphäre ein, während der modern gestaltete Restaurantbereich genussreiche Stunden verspricht. Küchenchef Oliver Humpl, der von 2005 bis 2008 seine Kochausbildung absolvierte und später in München im "Weisses Bräuhaus" arbeitete, setzt auf gut bürgerliche Küche mit frischen Zutaten aus der Region.
Der Betrieb hat seine Öffnungszeiten bewusst auf die Abendstunden konzentriert: Mittwoch bis Samstag ab 18 Uhr sowie sonntags von 11:30 bis 14 Uhr und 17 bis 20 Uhr. Montags und dienstags bleibt das Restaurant geschlossen. Neben der regulären Speise- und Getränkekarte bietet das Haus saisonale Spezialitäten, eine Donnerstags-Spezialkarte und To-Go-Angebote.
Das Restaurant Humpl ist seit 2011 auch Ausbildungsbetrieb und bildet junge Köche aus. Oliver Humpl erhielt 2011 seine Prüfung als Ausbilder und gibt sein Wissen an die nächste Generation weiter. Die Philosophie des Hauses basiert auf Freundlichkeit, Gastlichkeit und Herzlichkeit - typisch saarländische Eigenschaften, die in fröhlicher Runde gelebt werden sollen.
Häufige Fragen zu Restaurant & Pilsstube Humpl in Lebach-Eidenborn
Wie kann ich einen Tisch im Restaurant Humpl reservieren?
Bietet das Restaurant Humpl auch Veranstaltungen für größere Gruppen an?
Gibt es Parkmöglichkeiten direkt am Restaurant?
Was kostet eine Solaranlage (Saarland)?
Die Kosten für eine Solaranlage liegen je nach Dachfläche und Leistung zwischen 6.000 € und 17.000 € (Stand 2026). Durch viele staatliche Förderungen und regionale Programme in Saarland lassen sich bis zu 30 % der Investition einsparen. Lassen Sie sich alle aktuellen Förderungen anzeigen:
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Kontakt
| Firma | Restaurant & Pilsstube Humpl in Lebach-Eidenborn |
| Telefon | 06881-2353 |
| info@restaurant-humpl.de | |
| Website | |
| Gegründet | 2012 |
NetzTrust Bewertung
| SSL-Verschlüsselung | ✓ Ja |
| Ladezeit | 0,2s |
| Kontaktdaten | ✓ Vollständig |
| Server-Standort | 🇩🇪 Espelkamp, Mittwald via AS15817 |
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