Hotel Stadt Tuttlingen MSC GmbH
Fine Dining Restaurant in Tuttlingen
Über Hotel Stadt Tuttlingen MSC GmbH
meet-eat-restaurant.de: Chefkoch Sandro Gay führt zusammen mit seiner Frau Katiuscia das Fine Dining Restaurant Meet & Eat by Sandro in der Donaustraße in Tuttlingen. Das Restaurant ist Teil der Hotel Stadt Tuttlingen MSC GmbH und hat sich auf gehobene Kulinarik mit internationalen Einflüssen spezialisiert. Nach seiner Kochausbildung in Bautzen sammelte Sandro Gay Erfahrungen im Dreiländereck, der Schweiz und Italien, bevor er nach Tuttlingen kam.
Die Küche des Meet & Eat setzt auf saisonale und qualitativ hochwertige Lebensmittel, die mit handwerklichem Geschick und modernen Techniken zubereitet werden. Ein besonderes Highlight ist das Dry Aging von Rindfleisch in einem speziell angefertigten Kühlschrank mit exakter Temperatur- und Luftfeuchtigkeitsüberwachung. Das Restaurant bietet eine entspannte, elegante Atmosphäre ohne unnötiges "Schi-Schi" und verzichtet bewusst auf Förmlichkeiten.
Zur Ausstattung gehört eine erlesene Weinkarte mit internationalen Weinen aus aller Welt. Durch das Vakuumieren mit dem Vinojet-System können Gäste verschiedene Weine probieren, ohne gleich eine ganze Flasche kaufen zu müssen. Alle angebotenen Weine sind auch zum Erwerb verfügbar. Katiuscia Gay ist für das Backoffice verantwortlich und kreiert mit viel Liebe kleine Feinheiten für die Desserts.
Das Meet & Eat fungiert auch als Eventlocation für Veranstaltungen ab 15 Personen und bietet Catering-Services für externe Locations an. Das Restaurant wurde 2024 als "Recommended Restaurant" vom Restaurant Guru ausgezeichnet. Die Philosophie des Hauses verbindet feine Kulinarik mit herzlicher Gastfreundschaft und schafft unvergessliche Genussmomente für Familien, Freunde und Geschäftskunden.
Das Restaurant wird Ende Juli 2025 geschlossen, nachdem Sandro Gay und sein Team jahrelang mit Leidenschaft und Hingabe für ihre Gäste gekocht haben. Bis zur Schließung können Gäste weiterhin die ambitionierte Küche und den besonderen Service des Meet & Eat erleben.
Häufige Fragen zu Hotel Stadt Tuttlingen MSC GmbH
Wie kann man einen Tisch im Meet & Eat reservieren?
Welche besonderen Services bietet das Restaurant für Weinliebhaber?
Bis wann bleibt das Meet & Eat geöffnet und warum schließt es?
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Kontakt
| Firma | Hotel Stadt Tuttlingen MSC GmbH |
| Adresse | Donaustraße 30 78532 Tuttlingen |
| Telefon | 07461 930120 |
| info@meet-eat-restaurant.de | |
| Website |
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| Server-Standort | 🇩🇪 Neusalza-Spremberg, Neue Medien Muennich |
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