Metzgerei Hambel
Metzgerei und Restaurant mit Pfälzer Spezialitäten
Über Metzgerei Hambel
metzgereihambel.de: Die Metzgerei Hambel wurde 1985 von Klaus Hambel in Wachenheim an der Weinstraße gegründet und hat sich auf Pfälzer Spezialitäten in handwerklicher Qualität spezialisiert. Das Familienunternehmen führt die Geschäfte als KG und wird heute von Vater Klaus und Sohn Philipp Hambel gemeinsam geführt. Mit der nächsten Generation ist die Nachfolge des traditionellen Handwerksbetriebs bereits gesichert.
Das Herzstück der Produktpalette bilden sechs ausgewählte Wurstsorten nach Originalrezepten von Senior Walter Hambel. Diese Klassiker wurden über die Jahre behutsam weiterentwickelt und an den heutigen Geschmack angepasst, ohne dabei den traditionellen Charakter zu verlieren. Neben frischen Hausmacher Wurstwaren umfasst das Sortiment auch Dosenwurst, Schinken, Salami und regionale Pfälzer Spezialitäten wie den berühmten Saumagen.
Das kleine Ladengeschäft in der Altstadt von Wachenheim bietet neben den eigenen Wurstspezialitäten auch internationale Feinkost und die sogenannte "Pfälzer Hardware". Kunden können das gesamte Sortiment auch über den hauseigenen Online-Shop bestellen, wobei temperaturempfindliche Produkte nur saisonal versendet werden können. Die Metzgerei ist von Montag bis Freitag durchgehend und samstags am Vormittag geöffnet.
Seit 2013 betreibt die Familie zusätzlich das Restaurant "Hambels" direkt gegenüber der Metzgerei in der Bahnhofstraße. Küchenchef Thomas Siegle verbindet dort traditionelle Pfälzer Küche mit schwäbischen Einflüssen und verwendet dabei die hauseigenen Fleisch- und Wurstspezialitäten. Das Restaurant ist dienstags bis samstags mittags sowie donnerstags bis samstags abends geöffnet.
Die Metzgerei Hambel richtet sich sowohl an Privatkunden aus der Region als auch an Feinschmecker, die Wert auf handwerklich hergestellte Wurstspezialitäten legen. Durch den Online-Versand erreicht das Unternehmen Kunden weit über die Pfalz hinaus und macht die regionalen Spezialitäten deutschlandweit verfügbar.
Häufige Fragen zu Metzgerei Hambel
Welche Zahlungsmöglichkeiten gibt es im Online-Shop?
Können auch größere Mengen für Veranstaltungen bestellt werden?
Gibt es Parkmöglichkeiten vor der Metzgerei?
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Kontakt
| Firma | Metzgerei Hambel |
| Adresse | Hintergasse 1 67157 Wachenheim a.d.W. |
| Telefon | +49 (0) 6322-4613 |
| info@hambel.de | |
| Website | |
| Gegründet | 2013 |
Öffnungszeiten
Sa: 11:30 - 14:30 Sa: 17:30 - 23:00 Fr: 8:00 - 18:30 Sa: 8:00 - 13:00
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