Hotel Gasthof Bräu

Restaurant mit traditioneller Tiroler Küche

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🍽️ Gastronomie Tirol Zell am Ziller
Website von Hotel Gasthof Bräu in Zell am Ziller

Über Hotel Gasthof Bräu

restaurant-braeu.at: Der Hotel Gasthof Bräu ist ein traditionelles Haus in Zell am Ziller, das seit Jahrhunderten für Tiroler Gastfreundschaft steht. Das À-la-carte-Restaurant mit seinen historischen Bräu Stuben bietet ein authentisches Ambiente in liebevoll erhaltenen Räumlichkeiten. Geschäftsführer Hubert-Anton Kolbitsch setzt auf regionale Qualität und bewährte Traditionen.

Die Tiroler Küche im Restaurant Bräu basiert auf lokalen und saisonalen Zutaten aus der unmittelbaren Umgebung. Das hauseigene Bier stammt aus der Zillertal Brauerei, Milch und Käse werden von regionalen Lieferanten bezogen. Fischgerichte entstehen aus dem eigenen Angelrevier, während Fleisch von nahegelegenen Betrieben stammt. Die warme Küche ist täglich von 11:30 bis 14:00 Uhr und von 17:30 bis 21:00 Uhr geöffnet.

Die historischen Stuben des Restaurants sind seit Jahrhunderten nahezu unverändert erhalten geblieben und gelten als besondere Sehenswürdigkeit. Das Brau Stüberl, das Speisezimmer und das Casino-Stüberl beeindrucken mit edler Holzeinrichtung und detailreicher Holztäfelung an den Wänden. ??lgemälde von Tiroler Künstlern zeigen Vorfahren der Gastgeberfamilie und vermitteln einen Einblick in die Trachten und Traditionen der Region.

Das Casino-Stüberl diente früher als Lese-Casino und beherbergt noch heute alte Bücher in einem eingebauten Wandschrank. Detailreiche Schmiedekunst zeigt sich an den handgefertigten Lampen, die für stimmungsvolles Licht in den gemütlichen Räumen sorgen. Die besondere Atmosphäre schätzen nicht nur Einheimische, sondern das Restaurant ist in ganz Tirol und darüber hinaus bekannt.

Gäste können in jeder der urgemütlichen Stuben à la carte speisen und dabei das authentische Zillertaler Ambiente genießen. Das Restaurant richtet sich an alle, die traditionelle Tiroler Küche in historischem Rahmen erleben möchten. Tischreservierungen werden über die Website oder telefonisch entgegengenommen.

Häufige Fragen zu Hotel Gasthof Bräu

Welche besonderen Bierspezialitäten bietet das Restaurant Bräu?
Das Restaurant serviert Bier aus der hauseigenen Zillertal Brauerei, das nach traditionellen Rezepten gebraut wird. Neben klassischen Sorten werden auch saisonale Bierspezialitäten angeboten, die perfekt zur regionalen Küche passen.
Ist das Restaurant Bräu auch für Hochzeiten und Feiern buchbar?
Die historischen Stuben können für private Veranstaltungen und Feiern gemietet werden. Besonders das Casino-Stüberl mit seinem besonderen Charme eignet sich für kleinere Gesellschaften und festliche Anlässe.
Gibt es Parkmöglichkeiten am Hotel Gasthof Bräu?
Da sich das Restaurant am Dorfplatz 1 im Zentrum von Zell am Ziller befindet, stehen öffentliche Parkplätze in unmittelbarer Nähe zur Verfügung. Hausgäste des Hotels erhalten bevorzugte Parkplätze direkt am Haus.

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Kontakt

FirmaHotel Gasthof Bräu
AdresseDorfplatz 1
6280 Zell am Ziller
Telefon+43 5282 2313 0
E-Mailinfo@hotel-braeu.at
Websiterestaurant-braeu.at
✓ Zuletzt geprüft: 04.04.2026

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