Esskultur KG
Restaurant Jakob's Esskultur in Salzburg
Über Esskultur KG
restaurant-esskultur.at: Jakob's Esskultur befindet sich in der Chiemseegasse 5 in einem historischen Bürgerhaus aus dem Jahr 1415 im Herzen der Salzburger Altstadt. Das Restaurant wird von Jakob und seiner Frau Elisabeth betrieben, die gemeinsam ein Konzept entwickelt haben, das traditionelle österreichische Küche mit internationalen Einflüssen verbindet. Die Esskultur KG ist im Firmenbuch unter der Nummer FN506147i beim Landesgericht Salzburg eingetragen.
Jakob bringt umfangreiche Erfahrungen aus der Gastronomie mit - er absolvierte Ausbildungen zum Koch, Kellner, Käsesommelier und Hotelkaufmann an den Tourismusschulen Bad Gleichenberg. Seine beruflichen Stationen führten ihn durch verschiedene Restaurants in Salzburg, Tirol und am Attersee, wo er als Restaurantleiter und Küchenchef tätig war. Zuletzt betrieb er vier Jahre lang als Pächter das Restaurant des Union Yacht Clubs Attersee.
Elisabeth wechselte aus der Geschäftsführung eines Familienunternehmens in die Gastronomie und übernimmt die Rolle der aufmerksamen Gastgeberin. Ihre jahrzehntelange Erfahrung im Kundenkontakt und ihr offenes Wesen prägen den Service im Restaurant. Das Ambiente verbindet den historischen Charme des 15. Jahrhunderts mit modernem Design und urbanem Chic.
Die Speisekarte spannt einen Bogen von klassischen österreichischen Gerichten bis hin zu Kreationen mit internationalen Einflüssen. Alle Speisen werden täglich frisch zubereitet, wobei regionale Lieferanten höchste Qualität garantieren. Das Restaurant ist dienstags bis samstags von 18:00 bis 23:00 Uhr geöffnet und liegt etwas abseits der Touristenpfade im Kaiviertel.
Häufige Fragen zu Esskultur KG
Wie kann man einen Tisch im Restaurant Jakob's Esskultur reservieren?
Welche Weinkarte bietet das Restaurant?
Gibt es Parkmöglichkeiten in der Nähe des Restaurants?
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Kontakt
| Firma | Esskultur KG |
| Adresse | Chiemseegasse 5 5020 Salzburg |
| jakobs@restaurant-esskultur.at | |
| Website |
Öffnungszeiten
Di - Sa: 18.00 - 23.00
NetzTrust Bewertung
| SSL-Verschlüsselung | ✓ Ja |
| Ladezeit | 0,6s |
| Kontaktdaten | ✓ Vollständig |
| Server-Standort | 🇦🇹 Linz, World4You.com |
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