Restaurant Hauck

Restaurant Hauck bei Lübeck für Genuss und Feiern

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Website von Restaurant Hauck in Hamberge

Über Restaurant Hauck

restaurant-hauck.de: Das Restaurant Hauck in Hamberge wird seit über 25 Jahren von Thorsten und Cornelia Hauck mit viel Leidenschaft und Engagement geführt. Das ehemalige Landhaus wurde 1996 übernommen und zu einem geschmackvollen Restaurant mit moderner anspruchsvoller Küche entwickelt. Die einzigartige Lage direkt an der Trave vor den Toren Lübecks schafft ein ideales Ambiente für kulinarische Erlebnisse in ruhiger Atmosphäre.

Küchenchef Thorsten Hauck setzt auf regionale und saisonale Produkte sowie die ständige Neugier am Experimentieren mit neuen Geschmackskombinationen. Als ausgebildeter Sommelier kuratiert er ein ausgewähltes Weinsortiment, das direkt bei den Weingütern bezogen wird. Besonders hervorzuheben ist der eigene "Cuvée Hamberge", eine Hausmarke die in Zusammenarbeit mit Ludwig Knoll vom Weingut am Stein in Würzburg entstanden ist.

Cornelia Hauck verantwortet die geschmackvolle Einrichtung der verschiedenen Räumlichkeiten sowie die Organisation von Veranstaltungen und Feiern. Das Restaurant bietet mehrere Locations wie den Festsaal, Wintergarten, Gartensaal und eine Außenterrasse mit Garten für unterschiedliche Anlässe. Von Hochzeiten über Familienfeiern bis hin zu Firmenevents werden individuelle Lösungen mit detaillierter Beratung angeboten.

Neben dem Restaurantbetrieb bietet das Team auch Catering-Services für externe Veranstaltungen an. Regelmäßige Events wie Weinproben und Küchenpartys runden das Angebot ab. Geöffnet ist das Restaurant donnerstags bis samstags ab 17 Uhr sowie sonntags von 11:30 bis 14 Uhr und 16:30 bis 19 Uhr.

Häufige Fragen zu Restaurant Hauck

Welche besonderen Weine bietet das Restaurant Hauck an?
Das Restaurant führt eine eigene Weinserie namens "Cuvée Hamberge" als Weiß- und Rotwein, die in Kooperation mit dem Weingut am Stein aus Würzburg entwickelt wurde. Alle Weine werden direkt bei den Erzeugern eingekauft, wodurch eine enge Beziehung zu den Winzern entstanden ist.
Wie kann man eine Feier im Restaurant Hauck planen?
Interessierte können telefonisch unter 0451-8997100 oder über das Online-Anfrageformular auf der Website Kontakt aufnehmen. Das Formular ermöglicht die Auswahl verschiedener Anlässe, Uhrzeiten und Personenanzahlen für eine individuelle Beratung.
Welche Räumlichkeiten stehen für Veranstaltungen zur Verfügung?
Das Restaurant verfügt über fünf verschiedene Event-Locations: Festsaal, Wintergarten, Gartensaal, Außenterrasse mit Garten sowie spezielle Hochzeitslocations. Jeder Raum wurde in den letzten Jahren neu gestaltet und bietet ein modernes, geschmackvolles Ambiente für unterschiedliche Veranstaltungsgrößen.

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Kontakt

FirmaRestaurant Hauck
AdresseStormarnerstraße 14
23619 Hamberge
Telefon0451 8997100
E-Mailinfo@restaurant-hauck.de
Websiterestaurant-hauck.de

Öffnungszeiten

So: 11.30 - 14.00 Sa: 17.00 - 19.30

✓ Zuletzt geprüft: 04.04.2026

NetzTrust Bewertung

Technik
100
Sehr gut
Zufriedenheit
–
Noch keine
Technik-Details
SSL-Verschlüsselung✓ Ja
Ladezeit0,6s
Kontaktdaten✓ Vollständig
Server-Standort🇩🇪 Neusalza-Spremberg, Neue Medien Muennich

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