Beim Hofmeister

restaurant-hofmeister.at: Das Restaurant Beim Hofmeister in der Wiener Bräunerstraße blickt auf eine beeindruckende Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1725 reicht. In einem frühbarocken Palais aus dem Jahr 1664 mit mittelalterlichen Fundamenten aus dem 13. Jahrhundert empfängt die Familie Jakesch ihre Gäste in einem authentischen Altwiener Ambiente. Seit 1989 führt Helmut Jakesch gemeinsam mit seiner Frau Svetlanka das Traditionslokal, unterstützt von Sohn Aleksandar als Jungsommelier und designiertem Nachfolger.

Die Speisekarte widmet sich ganz der klassischen österreichischen Küche mit internationalen Akzenten und bietet von knusprigen Wiener Schnitzeln bis zu hausgemachten Apfelstrudeln eine kulinarische Reise durch Wien. Besonderer Wert wird auf regionale Produkte gelegt, wobei alle Zutaten bis auf wenige Ausnahmen wie Tee und Kaffee ausschließlich aus Österreich bezogen werden. Das rustikale Ambiente und die persönliche Betreuung durch Chef Helmut Jakesch schaffen eine einzigartige Atmosphäre fernab vom touristischen Trubel.

Das Restaurant wurde 2022 mit dem Tripadvisor Travellers Choice Award ausgezeichnet und zählt damit zu den weltweit beliebtesten Restaurants basierend auf Gästebewertungen. Diese Anerkennung unterstreicht die Qualität der traditionellen Wiener Küche und den außergewöhnlichen Service, für den das Haus bekannt ist. Die Lage in einer ruhigen Seitengasse des ersten Bezirks bietet dabei die perfekte Kombination aus zentraler Erreichbarkeit und entspannter Atmosphäre.

Das Lokal öffnet täglich von 12.00 bis 21.00 Uhr seine Türen für Gäste aus aller Welt, die authentische Wiener Gastlichkeit erleben möchten. Die Kontinuität des Familienbetriebs über Generationen hinweg spiegelt sich in der starken Identifikation mit dem Lokal und dessen Traditionen wider. Dieser familiäre Charakter macht das Restaurant zu einem echten Wiener Original, das seine Gäste mit Herzlichkeit und kulinarischer Exzellenz verwöhnt.

Sowohl Touristen als auch Wiener Einheimische schätzen das Restaurant als Ort, an dem die kulinarischen Schätze der Donaumetropole in ihrer reinsten Form zelebriert werden. Die Kombination aus historischem Ambiente, traditioneller Küche und moderner Gastfreundschaft macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis im Herzen der österreichischen Hauptstadt.

Bewertungen & Erfahrungen mit Beim Hofmeister

Öffnungszeiten

Mo - So 12.00 - 21.00

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