Accor Luxury LeaseCo Germany GmbH
Restaurant mit deutsch-französischer Küche in Frankfurt
Über Accor Luxury LeaseCo Germany GmbH
restaurant-schoenemann.de: Das Restaurant Schönemann im Sofitel Frankfurt Opera bietet seit 1973 unkomplizierte deutsche Küche mit französischem Akzent im Herzen der Frankfurter Innenstadt. Der Name geht auf die berühmte Frankfurter Bankiersfamilie Schönemann zurück, deren Tochter Lili einst die große Liebe von Johann Wolfgang von Goethe war. Das Restaurant knüpft an diese Tradition der Frankfurter Gastfreundschaft an und verbindet sie mit modernem Bistronomique-Konzept.
Das Küchenkonzept folgt der französischen Bistronomie-Philosophie und kombiniert diese mit regionalen deutschen Produkten. Executive Chef Miguel Wagner setzt auf hochwertige, saisonale Zutaten aus der Region und bereitet diese mit französischen Techniken zu. Neben dem regulären Angebot gibt es spezielle Cuisine Leger Gerichte für gesundheitsbewusste Gäste, bei denen auf schonende Zubereitung und kalorienarme Zutaten geachtet wird.
Das Restaurant liegt zentral am Opernplatz in Laufnähe zur Alten Oper und den Frankfurter Bühnen. Die gemütlich-elegante Atmosphäre macht das Schönemann zur idealen Adresse für gepflegte Abende unter Freunden. Besonders Theaterbesucher schätzen das Pre-Theatre-Menü, das zwischen 17:30 und 19:30 Uhr für 39 Euro pro Person angeboten wird.
Das Restaurant ist Teil des Sofitel Frankfurt Opera und richtet sich an anspruchsvolle Gäste, die legere Gourmet-Küche in stilvollem Ambiente suchen. Die Lage im Zentrum Frankfurts macht es sowohl für Hotelgäste als auch für Einheimische und Geschäftsreisende attraktiv. Der "Pariser Hauch" zeigt sich sowohl in der Küche als auch in der Servicekultur des Hauses.
Reservierungen sind über das Online-Formular auf der Website oder telefonisch möglich, für Gruppen ab zehn Personen ist eine telefonische Buchung erforderlich. Das Restaurant arbeitet mit ausgewählten regionalen Partnern zusammen, um gleichbleibend hohe Qualität bei Fleisch, Fisch und anderen Zutaten zu gewährleisten. Auf Wunsch werden auch halbe Portionen serviert.
Häufige Fragen zu Accor Luxury LeaseCo Germany GmbH
Welche besonderen Angebote gibt es für Theaterbesucher?
Gibt es Optionen für gesundheitsbewusste Gäste?
Wie erfolgt die Reservierung für größere Gruppen?
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Kontakt
| Firma | Accor Luxury LeaseCo Germany GmbH |
| Adresse | Opernplatz 16 60313 Frankfurt |
| Telefon | +49 (0) 69 256 695 864 |
| restaurant-schoenemann@sofitel.com | |
| Website | |
| Gegründet | 1973 |
NetzTrust Bewertung
| SSL-Verschlüsselung | ✓ Ja |
| Ladezeit | 0,3s |
| Kontaktdaten | ✓ Vollständig |
| Server-Standort | 🇺🇸 Austin, Cloudflare London, LLC |
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