Restaurant Schützenmatt
Restaurant mit Integrationsauftrag in Altdorf
Über Restaurant Schützenmatt
restaurant-schuetzenmatt.ch: Das Restaurant Schützenmatt in Altdorf wurde 2017 als Integrationsprojekt des Schweizerischen Roten Kreuzes Uri ins Leben gerufen. Das besondere Konzept verbindet Gastronomie mit sozialer Verantwortung, indem Menschen aus unterschiedlichen Herkunftsländern einen ersten Einstieg ins Berufsleben erhalten. In der Hellgasse 1 gelegen, bietet das Restaurant sowohl À-la-carte-Gerichte als auch wechselnde Wochenmenüs an.
Die Küche des Restaurants setzt auf ehrliche Zubereitung mit respektvollem Umgang gegenüber Natur und Lebensmitteln. Saisonale und regionale Produkte stehen dabei im Mittelpunkt der kulinarischen Philosophie. Das Team arbeitet nach den Grundsätzen von Gesundheit und Gewissenhaftigkeit, wobei Respekt, Akzeptanz und Toleranz die zentralen Werte darstellen. Für Teilnehmende des Integrationsprojekts bietet die Schützenmatt Ausbildungsplätze EFZ in Küche und Service an.
Das traditionsreiche Gasthaus Schützenmatt blickt auf eine lange Geschichte in Altdorf zurück und war bereits Schauplatz zahlreicher Schützenfeste und Familienfeiern. Das Restaurant fungiert als zweite Stufe im Integrationsprogramm, nachdem die Teilnehmenden erste berufliche Erfahrungen im Schulrestaurant Fomaz gesammelt haben. Hier übernehmen sie mehr Verantwortung und Eigeninitiative bei der Entwicklung ihrer fachlichen Kenntnisse.
Geöffnet ist das Restaurant Mittwoch bis Donnerstag von 10 bis 23 Uhr, Freitag und Samstag bis 23.30 Uhr sowie Sonntag von 10 bis 22 Uhr. Montag und Dienstag sind Ruhetage, sonntags gibt es durchgehend warme Küche von 11.30 bis 21 Uhr. Das leibliche und menschliche Wohl der Gäste steht dabei stets im Mittelpunkt des Schaffens unter den schützenden Blättern der charakteristischen Kastanie.
Häufige Fragen zu Restaurant Schützenmatt
Können Gäste im Restaurant Schützenmatt Tischreservierungen vornehmen?
Gibt es im Restaurant spezielle Parkplätze für Gäste?
Bietet das Restaurant auch Catering-Services für externe Veranstaltungen an?
Was kostet eine Solaranlage in Altdorf (Uri)?
Die Kosten für eine Solaranlage in Altdorf liegen je nach Dachfläche und Leistung zwischen 6.000 € und 17.000 € (Stand 2026). Durch viele staatliche Förderungen und regionale Programme in Uri lassen sich bis zu 30 % der Investition einsparen. Lassen Sie sich alle aktuellen Förderungen anzeigen:
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Kontakt
| Firma | Restaurant Schützenmatt |
| Adresse | Hellgasse 1 6460 Altdorf |
| Telefon | +41 (0)41 870 11 60 |
| info@restaurant-schuetzenmatt.ch | |
| Website | |
| Domain seit | 03.05.2017 (8 Jahre) |
NetzTrust Bewertung
| SSL-Verschlüsselung | ✓ Ja |
| Ladezeit | 0,2s |
| Domain-Alter | 8 Jahre |
| Kontaktdaten | ✓ Vollständig |
| Server-Standort | 🇨🇭 Basel, cyon GmbH |
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