Franco Ferraraccio
Restaurant Zauberblume - Italienische Küche in Engelsbrand
Über Franco Ferraraccio
restaurant-zauberblume.de: Franco Ferraraccio führt seit 2019 das Restaurant Zauberblume in Engelsbrand, das auf rund 600 Metern Höhe über Pforzheim liegt und seinen Gästen einen spektakulären Panoramablick bietet. Der Familienbetrieb blickt auf eine lange Tradition zurück, die 2007 mit dem Import und Verkauf von frischem Fisch aus Italien begann und sich zu einer Leidenschaft für authentische italienische Küche entwickelte. Die Familie verbindet die gastronomische Erfahrung mehrerer Generationen mit modernem Komfort in einer zauberhaften Atmosphäre.
Die Küche des Restaurants konzentriert sich auf originale italienische Rezepte, die mit Liebe zum Detail und ausgewählten Produkten aus Italien zubereitet werden. Zu den Spezialitäten gehören die Zauberblume Plate als Vorspeisenvariation, frische Meeresfrüchte in der Kreation "Echo des Meeres" mit hausgemachter Pasta sowie die Tagliata mit zartem Rindersteak auf Rucola. Hausgemachte Pasta wird in saisonalen Saucen serviert, während die Pizza Spezial mit Büffelmozzarella und Parmaschinken auf dünnem Boden überzeugt.
Das Restaurant verfügt über einen eigenen Weinkeller mit sorgfältig ausgewählten italienischen Weinen, die als perfekte Begleiter zu den Gerichten angeboten werden. Der Innenbereich bietet Platz für bis zu 100 Personen, während der Außenbereich bis zu 80 Gäste aufnehmen kann. Die Küche serviert durchgehend warme Speisen, was den Gästen maximale Flexibilität bei der Besuchszeit ermöglicht.
Franco Ferraraccio und sein Team richten sich sowohl an Einzelgäste als auch an größere Gesellschaften und bieten spezielle Events wie private Feiern, Weinabende und Firmenessen an. Das Restaurant ist montags bis samstags von 11:30 bis 21:30 Uhr und sonntags von 11:00 bis 20:30 Uhr geöffnet. Hochzeiten, Taufen, Geburtstage und andere besondere Anlässe werden mit individuell geplanten Menüs, angepasstem Service und passender Raumgestaltung begleitet.
Häufige Fragen zu Franco Ferraraccio
Wie kann man einen Tisch im Restaurant Zauberblume reservieren?
Gibt es Parkmöglichkeiten direkt am Restaurant?
Werden auch vegetarische oder besondere Ernährungswünsche berücksichtigt?
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Kontakt
| Firma | Franco Ferraraccio |
| Adresse | Baumschulhof 1 75331 Engelsbrand |
| Telefon | 07235 974505 |
| info@restaurant-zauberblume.de | |
| Website | |
| Gegründet | 2007 |
Öffnungszeiten
Mo–Sa: 11:30 – 21:30 So: 11:00 – 20:30
NetzTrust Bewertung
| SSL-Verschlüsselung | ✓ Ja |
| Ladezeit | 0,8s |
| Kontaktdaten | ✓ Vollständig |
| Server-Standort | 🇩🇪 Essen, IONOS SE |
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