Restaurant des Arcades
Restaurant des Arcades in Avenches
Über Restaurant des Arcades
restaurantdesarcades.ch: Das Restaurant des Arcades befindet sich im historischen Zentrum der mittelalterlichen Stadt Avenches und bietet seinen Gästen eine außergewöhnliche kulinarische Erfahrung. Die authentische Brasserie liegt zwischen gepflasterten Gassen und geschichtsträchtigen Gebäuden und verbindet Tradition mit Innovation in der Gastronomie. Das Etablissement lädt zu einer gastronomischen Reise ein, die lokale Aromen mit kreativer Küche vereint.
Die Küche des Restaurants setzt auf frische, saisonale Produkte und orientiert sich an der französischen Küche mit modernen und kreativen Akzenten. Das sorgfältig zusammengestellte Menü überrascht die Gäste mit raffinierten Gerichten aus lokalen Zutaten. Die Speisekarte umfasst sowohl traditionelle als auch innovative Gerichte, die alle Geschmäcker ansprechen sollen.
Zu den Spezialitäten des Hauses gehören Black Angus Rinderfilet mit schwarzer Trüffel-Jus, Bio-Schweinefleisch aus Salavaux mit reduzierter Sauce und Geflügel-Supremé aus Salavaux bei Niedertemperatur gegart. Weitere Highlights sind Hummer frisch geröstet mit Bisque, Thunfisch-Tataki auf saisonalem Gemüsebett und knuspriger Lachs mit süß-salziger Sauce. Die Vorspeisenkarte bietet unter anderem Gänseleberpastete mit Whiskey-Aroma, geräucherten Lachs und Austern mit Schalotten-Yuzu-Vinaigrette.
Das Restaurant verfügt über eine sorgfältig ausgewählte Weinauswahl, die darauf abgestimmt ist, jeden Gang zu begleiten und zu veredeln. Die Getränkekarte ergänzt das kulinarische Angebot optimal und unterstreicht den Anspruch der Brasserie, eine umfassende Genusserfahrung zu bieten. Die Weinauswahl wurde speziell zusammengestellt, um die verschiedenen Geschmacksrichtungen der Gerichte zu untermalen.
Das Restaurant des Arcades richtet sich an Liebhaber der gehobenen Gastronomie sowie an Gäste, die eine authentische Brasserie-Atmosphäre schätzen. Die Lage im Herzen von Avenches macht es zu einem beliebten Anlaufpunkt für Touristen und Einheimische gleichermaßen. Tischreservierungen sind über die Website möglich, um den gewünschten Platz im historischen Ambiente zu sichern.
Häufige Fragen zu Restaurant des Arcades
Kann man im Restaurant des Arcades Tische reservieren?
Welche Art von Küche serviert das Restaurant des Arcades?
In welcher Umgebung befindet sich das Restaurant?
Was kostet eine Solaranlage in Avenches (Waadt)?
Die Kosten für eine Solaranlage in Avenches liegen je nach Dachfläche und Leistung zwischen 6.000 € und 17.000 € (Stand 2026). Durch viele staatliche Förderungen und regionale Programme in Waadt lassen sich bis zu 30 % der Investition einsparen. Lassen Sie sich alle aktuellen Förderungen anzeigen:
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Kontakt
| Firma | Restaurant des Arcades |
| Ort | 1580 Avenches |
| contact@restaurantdesarcades.ch | |
| Website | |
| Domain seit | 07.04.2017 (9 Jahre) |
NetzTrust Bewertung
| SSL-Verschlüsselung | ✓ Ja |
| Ladezeit | 0,9s |
| Domain-Alter | 9 Jahre |
| Kontaktdaten | Teilweise |
| Server-Standort | 🇨🇭 Genf, Infomaniak Network Management |
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