Genuss Manufaktur Neubad GmbH
Genuss Manufaktur Neubad - modernes Restaurant
Über Genuss Manufaktur Neubad GmbH
restaurantneubad.ch: Die Genuss Manufaktur Neubad GmbH in St. Gallen wurde Anfang 2018 von Natalie Schneider und Sandro Vladani übernommen und steht für ein innovatives Gastronomiekonzept. Das Restaurant befindet sich in einem traditionsreichen Haus an der Bankgasse 6 in St. Gallen, unweit des Klosters. Das junge Wirtepaar hat dem historischen "Neubädli" neues Leben eingehaucht und setzt auf moderne Küche mit Ambitionen.
Küchenchef Sandro Vladani verzichtet bewusst auf die klassische Unterscheidung zwischen Haupt- und Vorspeisen und bietet stattdessen Gerichte in gleich großen Portionen an. Täglich neue und abwechslungsreiche Speisen sorgen für Vielfalt auf der Karte. Das Konzept ermöglicht den Gästen ein individuelles und abwechslungsreiches kulinarisches Erlebnis ohne traditionelle Menüfolge.
Die Qualität der Küche wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit 14 GaultMillau-Punkten. Das Restaurant wurde als "Restaurant der Woche" im Falstaff-Magazin vorgestellt und erhielt positive Kritiken in der Sonntagszeitung und im St. Galler Tagblatt. Diese Anerkennungen bestätigen das hohe Niveau der modernen Küche und des Servicekonzepts.
Das Restaurant ist Dienstag bis Samstag mittags von 11:30 bis 14:00 Uhr und abends ab 17:30 Uhr geöffnet. Die Küche serviert mittags bis 13:30 Uhr und abends ab 18:00 Uhr. Sonntag und Montag sind Ruhetage, allerdings öffnet das Restaurant an Freitag- und Samstagnachmittagen für Apéro-Plättli, Suppen und Muffins.
Das Restaurant organisiert auch besondere Events wie "St.Gallen kocht", bei dem Top-Gastköche und Sommeliers ein 5-Gang Fine Dining Menü mit Champagner-Apéro servieren. Reservationen werden per Mail bis 11:00 Uhr für den Mittagsservice und bis 17:00 Uhr für den Abendservice entgegengenommen. Gutscheine können über die Website bestellt werden.
Häufige Fragen zu Genuss Manufaktur Neubad GmbH
Welche besonderen Events finden im Restaurant statt?
Gibt es im Restaurant Parkmöglichkeiten?
Können Gutscheine als Geschenk erworben werden?
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Kontakt
| Firma | Genuss Manufaktur Neubad GmbH |
| Adresse | Bankgasse 6 9000 St. Gallen |
| Telefon | 071 222 86 83 |
| genuss@restaurantneubad.ch | |
| Website | |
| Domain seit | 17.09.2002 (23 Jahre) |
NetzTrust Bewertung
| SSL-Verschlüsselung | ✓ Ja |
| Ladezeit | 1,0s |
| Domain-Alter | 23 Jahre |
| Kontaktdaten | ✓ Vollständig |
| Server-Standort | 🇳🇱 Amsterdam, A2 Hosting, Inc. |
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