AO Gastro AG
Seerestaurant mit Schweizer Küche am Lauerzersee
Über AO Gastro AG
seerestaurantfischerstube.ch: Das Seerestaurant Fischerstube liegt malerisch direkt am Ufer des Lauerzersees in Lauerz und verbindet hochwertige Schweizer Küche mit familiärer Gastfreundschaft. Seit dem 15. Januar 2025 wird das traditionsreiche Restaurant von der AO Gastro AG geführt, die das bewährte Konzept mit derselben Leidenschaft weiterführt. Die einzigartige Lage am Seeufer bietet Gästen Sitzplätze mit schönster Seesicht und ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis.
Die Speisekarte des Restaurants präsentiert frische, saisonale Schweizer Spezialitäten und lokale Köstlichkeiten, die alle mit besonderer Sorgfalt zubereitet werden. Ein Highlight bildet die Leberlikarte mit Schweizer Klassikern wie knusprigem Rösti und zarter Kalbsleber. Frischer Fisch aus der Region steht im Mittelpunkt des kulinarischen Angebots und unterstreicht die Verbindung zur Seelage des Restaurants.
Das gastronomische Erlebnis wird durch eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte ergänzt, die exquisite Weine bietet, welche perfekt zu den Speisen passen. Hausgemachte Desserts runden das kulinarische Angebot ab und verwöhnen jeden Gaumen. Die Kombination aus authentischer Schweizer Küche und der direkten Lage am Lauerzersee macht das Restaurant zu einem besonderen Ziel für Feinschmecker und Naturliebhaber.
Das Fischerstube-Team legt großen Wert auf guten Service und sorgt dafür, dass sich jeder Gast willkommen fühlt. Das Restaurant ist barrierefrei zugänglich, was durch eine Prüfung von Pro Infirmis bestätigt wurde. Diese Zugänglichkeit unterstreicht das Bestreben des Betriebs, allen Gästen ein angenehmes Restauranterlebnis zu ermöglichen.
Gäste können sowohl die reguläre Speisekarte als auch wechselnde Wochenmenüs genießen, die saisonale Highlights und regionale Spezialitäten in den Mittelpunkt stellen. Das Restaurant plant eine kurze Betriebspause vom 9. Bis 24. März 2026, öffnet aber ab dem 25. März 2026 wieder regulär für seine Gäste. Die Kombination aus erstklassiger Küche, idyllischer Lage und herzlichem Service macht die Fischerstube zu einem unvergesslichen gastronomischen Erlebnis am Lauerzersee.
Häufige Fragen zu AO Gastro AG
Wie können Gäste einen Tisch im Seerestaurant Fischerstube reservieren?
Bietet das Restaurant spezielle Angebote für private Feiern oder Veranstaltungen?
Welche Parkmöglichkeiten stehen den Restaurantgästen zur Verfügung?
Was kostet eine Solaranlage (Schwyz)?
Die Kosten für eine Solaranlage liegen je nach Dachfläche und Leistung zwischen 6.000 € und 17.000 € (Stand 2026). Durch viele staatliche Förderungen und regionale Programme in Schwyz lassen sich bis zu 30 % der Investition einsparen. Lassen Sie sich alle aktuellen Förderungen anzeigen:
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Kontakt
| Firma | AO Gastro AG |
| info@fischerstube-lauerz.ch | |
| Website | |
| Domain seit | 02.12.2016 (9 Jahre) |
NetzTrust Bewertung
| SSL-Verschlüsselung | ✓ Ja |
| Ladezeit | 0,7s |
| Domain-Alter | 9 Jahre |
| Kontaktdaten | Teilweise |
| Server-Standort | 🇨🇭 Bern, hosttech GmbH |
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