Maison Umami Restaurant

Asian Fusion Restaurant mit mehreren Standorten

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Website von Maison Umami Restaurant in Berlin

Über Maison Umami Restaurant

umami-restaurants.de: Das Maison Umami Restaurant von Inhaber Van Duan Pham bringt asiatische Fusion-Küche mit emotionalem Konzept nach Berlin. Die Philosophie des Unternehmens basiert auf einem besonderen Familienerbe - einem Rezeptbuch der Mutter, das nicht nur Zubereitungsarten, sondern vor allem Gefühle und Stimmungen festhielt. Diese einzigartige Herangehensweise an die Gastronomie macht jedes Gericht zu einer emotionalen Erfahrung, bei der Liebe als wichtigste Zutat gilt.

Mit insgesamt fünf Standorten in Berlin hat sich die Restaurantgruppe strategisch in verschiedenen Stadtteilen positioniert. Die Standorte befinden sich in Prenzlauer Berg (Knaackstraße 16-18), Kreuzberg (Schlesische Str. 5 und Bergmannstraße 97), Friedrichshain (Sonntagstraße 8) und Mitte (Friedrichstraße 30). Jeder Standort verfügt über eine eigene E-Mail-Adresse und Speisekarte, die individuell auf den jeweiligen Kiez abgestimmt ist.

Das kulinarische Konzept verbindet traditionelle asiatische Kochkunst mit modernen Fusion-Elementen und saisonalen Einflüssen. Neben der Hauptspeisekarte erstellt das Küchenteam wöchentlich individuelle saisonale Wochenkarten, die frische und zeitgemäße Interpretationen asiatischer Klassiker bieten. Die Gerichte werden nach den überlieferten Prinzipien des Familienrezeptbuchs zubereitet, wobei jede Kreation darauf ausgelegt ist, bestimmte Stimmungen und Gefühle hervorzurufen.

Die Restaurantgruppe richtet sich an Gäste, die authentische asiatische Küche mit emotionalem Tiefgang schätzen und dabei Wert auf hochwertige Zubereitung legen. Das Angebot spricht sowohl Liebhaber traditioneller asiatischer Gerichte als auch experimentierfreudige Gäste an, die neue Geschmackserlebnisse suchen. Die verschiedenen Standorte ermöglichen es, unterschiedliche Zielgruppen in den jeweiligen Berliner Bezirken zu erreichen.

Reservierungen sind sowohl telefonisch als auch online möglich, wobei jeder Standort individuelle Kontaktmöglichkeiten bietet. Die zentrale Website dient als Plattform für alle fünf Restaurants und präsentiert die gemeinsame Philosophie sowie die standortspezifischen Angebote. Gäste können sich über die aktuellen Wochenkarten informieren und direkt mit dem gewünschten Restaurant Kontakt aufnehmen.

Häufige Fragen zu Maison Umami Restaurant

Wie kann man bei Umami Restaurants einen Tisch reservieren?
Reservierungen sind sowohl telefonisch über die jeweiligen Standort-Telefonnummern als auch online über die Website möglich. Jeder der fünf Standorte hat eigene Kontaktdaten und nimmt Reservierungen individuell entgegen.
Gibt es bei Umami Restaurants vegetarische oder vegane Optionen?
Die saisonalen Wochenkarten werden individuell erstellt und berücksichtigen verschiedene Ernährungsformen. Gäste können sich direkt an den jeweiligen Standort wenden, um Informationen über aktuelle vegetarische und vegane Gerichte zu erhalten.
Welcher Umami-Standort eignet sich am besten für größere Gruppen?
Für Gruppenreservierungen empfiehlt es sich, direkt mit dem gewünschten Standort Kontakt aufzunehmen, da die Kapazitäten je nach Restaurant variieren. Die Mitarbeiter können individuelle Lösungen für Feiern und größere Gesellschaften anbieten.

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Kontakt

FirmaMaison Umami Restaurant
AdresseSchlesische Straße 5
10997 Berlin
Telefon+49 30 27 98 24 24
E-Mailhello@maison-umami.de
Websiteumami-restaurants.de
✓ Zuletzt geprüft: 04.04.2026

NetzTrust Bewertung

Technik
91
Sehr gut
Zufriedenheit
Noch keine
Technik-Details
SSL-Verschlüsselung✓ Ja
Ladezeit1,1s
Kontaktdaten✓ Vollständig
Server-Standort🇩🇪 Essen, IONOS SE

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